“小时候家里生活不富裕，能吃上几块桃酥就高兴的不得了，偶尔买上一次父母都舍不得吃上一块，总是留给我和哥哥，现在生活好了，又想起以前的味道，自己烤一些送给父母，重温艰难岁月里一家人的相亲相爱，互相扶持，日子越过越好，记得不忘初心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
杏仁桃酥的做法步骤
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1油和糖混合，搅拌均匀 -
2加入鸡蛋搅拌均匀 -
3将低粉，杏仁粉，小苏打混合筛入拌好的混合液中 -
4用橡皮刮刀拌匀 -
5用手揉成团（不需要揉的很光滑，能成团就行） -
6分成25克左右的小面团 -
7将小面团滚圆，放在油纸上，用手掌按压成饼状 -
8表面刷鸡蛋液，撒适量白芝麻 -
9放入烤箱，上下火170度烤20分钟，烤好出炉后放在烤网上晾凉，完成@_@
使用的厨具：电烤箱
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