食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1主要原料。 -
2猪排骨顺着骨缝切成小块。 -
3焯水洗净备用。 -
4将排骨放入电压力锅，加入葱姜，大料。料酒，适量水。 -
5将开关拧到排骨档，炖制。炖熟的排骨捞出备用。 -
6炒锅直接放醋，生抽白糖，盐煮开。 -
7放入处理好的排骨小火慢烧，使其入味。 -
8直到排骨入味，汤汁粘稠即可。 -
9糖醋排骨。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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