食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄蘑菇面的做法步骤
-
1主要原料。 -
2西红柿洗净去皮。切块。 -
3口蘑切片。焯水备用。 -
4葱花炝锅，放入猪肉丝煸炒。 -
5炒到猪肉丝吐油，放入番茄酱，生抽，盐炒匀。 -
6放入西红柿和口蘑煸炒。 -
7放适量水熬煮。 -
8煮到西红柿卤浓稠，（根据个人喜好可以勾点薄欠），淋入打散的鸡蛋，出锅前淋香油即可。 -
9打好的番茄蘑菇卤盛盆里。 -
10洋白菜切细丝焯水做面码。 -
11黄瓜切丝做面码。 -
12开水下锅煮面条，盛碗里。 -
13浇上卤子，和配菜，放面码即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
儿童
老人
快餐
午餐
工作餐
- 猪肝土豆片
- 水煮肉片
- 彩色巧克力豆奶油蛋糕
- 团团圆圆---百花鱼糕鱼丸
- 红油扁豆
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- 土豆烧鸡块
- 黑芝麻糊
- 圣诞纸杯蛋糕
- 家常粉蒸肉
- 清蒸鲈鱼
- 烤馒头
- 鲜果奶油蛋糕卷
- 腊味煲仔饭
- 绿豆芽炒韭菜
- 腊肉炒豆丝
- 参鸡汤
- 圣诞姜饼
- 麻辣鱼排
- 红烧撅嘴鲢
- 番茄豆腐鸡蛋打卤面
- 曲奇小馒头
- 西兰花彩蔬丁
- 自制牛轧糖
- 土豆扣西兰花
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