“爆米花可乐算是看电影的标配了吧
看电影的时候总觉得抱着一大桶爆米花会很有气氛的
不过我算是例外啦
因为总觉得太甜奶油味太重的
想吃的时候就会在网上买回来自己做
平常的玉米粒不可以的哈，要买那种爆米花专用玉米粒
自家做的话口味可以自己调整了
原味的奶香的或者巧克力的
都很简单啦”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
看电影标配爆米花轻松做的做法步骤
-
1黄油放锅里加热至融化 -
2加入玉米粒，搅拌均匀 -
3保持中大火，看到有玉米粒开始爆开，盖上锅盖 -
4这时可以看到锅里的玉米粒陆续爆开了，等全部爆好后关火 -
5撒上糖粉搅拌均匀即可 -
6开吃
小窍门
1做爆米花的时候，一定要保持中高火。看到锅里有玉米粒开始爆开的时候就盖上锅盖，这时可以听到锅里油爆米花陆续爆开的声音的，期间不可以打开锅盖，不然爆米花会跑出来的
2我做的是原味的所以就直接加了糖粉，可以根据个人口味加奶粉或者淋巧克力酱
2我做的是原味的所以就直接加了糖粉，可以根据个人口味加奶粉或者淋巧克力酱
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃