食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋火腿汉堡的做法步骤
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1生菜摘洗干净，盐水浸泡5分钟； -
2生菜冲洗干净，过一遍凉开水； -
3小葱洗净，切小段； -
4鸡蛋打散，加入少许盐搅匀； -
5平底锅加少许油，小火煸香小葱； -
6倒入蛋液滑散炒熟，锅边放火腿段煎； -
7汉堡坯一分两半； -
8先放一层炒蛋； -
9铺一层生菜，挤适量番茄酱，放上几段火腿；； -
10再铺一层生菜，挤适量番茄酱； -
11盖上另一片面包； -
12很简单，却很喜欢。
使用的厨具：平底锅
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