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诗文 鸡蛋火腿汉堡
释义
鸡蛋火腿汉堡的做法

食材明细

主料
  • 面包 2个
辅料
  • 生菜 1/2棵
  • 火腿 2支
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 2棵
  • 2克
  • 番茄酱 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋火腿汉堡的做法步骤

  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:1
    1
    生菜摘洗干净,盐水浸泡5分钟;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:2
    2
    生菜冲洗干净,过一遍凉开水;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:3
    3
    小葱洗净,切小段;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散,加入少许盐搅匀;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:5
    5
    平底锅加少许油,小火煸香小葱;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:6
    6
    倒入蛋液滑散炒熟,锅边放火腿段煎;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:7
    7
    汉堡坯一分两半;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:8
    8
    先放一层炒蛋;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:9
    9
    铺一层生菜,挤适量番茄酱,放上几段火腿;;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:10
    10
    再铺一层生菜,挤适量番茄酱;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:11
    11
    盖上另一片面包;
  • 鸡蛋火腿汉堡的做法步骤:12
    12
    很简单,却很喜欢。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   外国美食   儿童   早餐  
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更新时间:2025/3/15 13:50:26