食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
浇汁大黄花的做法步骤
-
1大黄花鱼改刀，直切为菱形。 -
2面粉撒在鱼上，刀口附近也要有面噢，静置让面粉浸至鱼面。 -
3炸鱼，锅内热油，8.9成熟吧，炸鱼先炸头，火不要太大，将鱼炸至金黄。 -
4原来以为切碎的鱼会炸散花，结果还好，因为有面粉。 -
5调汁，将汁料混合后加水。 -
6做汁，将混好的汁下锅，搅拌，煮开。汁浓的话要再加点水。顺便尝一下汁的咸淡，做最后调整。 -
7出锅，浇在鱼上，表面加香菜叶，完活。
所属分类：
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- 牛肉胡萝卜香菇水饺??
- 绿豆莲子汤
- 泡椒黄辣丁
- 酸黄瓜厚蛋卷
- 酸甜五花烧土豆
- 鸡翅烧毛豆
- 虾皮蒸鸡蛋
- 清蒸海鲈鱼
- 香菇酱肉包
- 百搭炸水果
- 茴香鸡蛋水饺
- 无油无水的奶香小馒头，平底锅就可以搞定
- 麻辣香锅
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 茴香球炒火腿肠
- 拌蛰头
- 凉拌水果萝卜
- 茄子炖豆角
- 蔓越莓板栗糕
- 海带土豆片
- 自制炸油条
- 炒牛包衣花头
- 姜糖茶
- 海带土豆片
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