诗文 | 罗宋汤 |
释义 |
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食材明细
罗宋汤的做法步骤
小窍门
有人会用黄油炒香面粉后加入汤中,以便粘稠,但我煮的时候本身已经粘稠的很满意,所以不用。
一定用番茄酱,而不是番茄沙司,会酸。 牛肉不建议用高压锅,会使味道不够醇厚,我用的砂锅。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类:
汤类
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