食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酱香猪脚的做法步骤
-
1猪脚， -
2处理细毛清理干净斩块， -
3烧油放进姜片炒香， -
4放进猪脚， -
5淋上酱油， -
6放点盐， -
7炒匀， -
8装碗里， -
9放进电压锅里，隔水蒸， -
10高压三十分钟， -
11好香糯的猪蹄。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
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- 病目寄宋时举（元末明初·郭钰）
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