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诗文 【子璇家】咖喱土豆煮牛肉
释义
【子璇家】咖喱土豆煮牛肉的做法
“咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
子璇不去餐厅,自己在家简单的煮下,同样美味哦~煮面会吗?这就和煮面程序一眼。哈哈,下次可以来个咖喱面。”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 香菜 2根
  • 生粉 适量
辅料
  • 土豆 1个
  • 咖喱 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱土豆煮牛肉的做法步骤

  • 【子璇家】咖喱土豆煮牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切薄片、土豆切粒
  • 【子璇家】咖喱土豆煮牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉用少许生粉、油、盐腌10分钟。同时烧开水,先煮熟土豆。
  • 【子璇家】咖喱土豆煮牛肉的做法步骤:3
    3
    土豆下锅过油,然后加牛肉,再加入开水,并洒上适量的咖喱。
  • 【子璇家】咖喱土豆煮牛肉的做法步骤:4
    4
    直接煮3分钟就可以出锅
  • 【子璇家】咖喱土豆煮牛肉的做法步骤:5
    5
    开始享受咖喱浓香,拌饭好搭档。

小窍门

子璇喜欢吃嫩肉,所以一定要用生粉、油来腌下牛肉。煮的时候能保持水分、松软。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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更新时间:2025/3/15 2:32:40