食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣炒软丝的做法步骤
-
1豌豆摘去硬丝后切斜片，黑木耳切小片备用
-
2软丝洗净后，先取出内脏并剥去外膜，再切成花刀片备用
-
3起一油锅烧热至160度，先放入软丝过油约30秒，再加入豌豆片和黑木耳过油约30秒后，一起捞出沥油备用
-
4倒出锅中余油只留少许油，先爆香葱段和姜片，再放入红辣椒片、辣椒酱、软丝略微拌炒
-
5加入米酒、白胡椒粉、鸡粉、糖、1大匙的水和黑醋拌炒均匀，起锅前再淋上香油即可完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 西葫芦炒鸡蛋
- 炖牛肉饼汤
- 草莓蛋糕
- 皮肚（猪皮泡）
- 红烧猪蹄块
- 可可蛋糕卷
- 宝宝虾仁花式小水饺
- 乌米饭
- 红枣百合莲子银耳羹
- 八宝蔬菜丁
- 酱排骨
- 蚝油炒油菜
- 土豆泥
- 手工面条
- 荠菜丸子咸米饭
- 红豆包
- 番茄烧豆腐
- 蒜汁菠菜面
- 小炒花蛤
- 蒜蓉肉末烧茄子
- 完美初亮相，惊艳再登场????????????????——自制抹茶味曲奇
- 炸牛奶
- 鸡胗拌蒲公英
- 家庭版红烧肉（2种做法）
- 黄瓜苹果椰子水
- 同门异户
- 同音什么什么的成语
- 同音共律
- 名下什么什么的成语
- 名下无虚
- 名下无虚士
- 名不什么什么的成语
- 名不副实
- 名不常存
- 名不徒显
- 名不正则言不顺
- 名不正，言不顺
- 名不符实
- 名不虚传
- 名不虚得
- 二郎神 和徐伸（清·杨玉衔）
- 二郎神 和柳（清末民国初·陈祖绶）
- 二郎神 和湘绮翁西安北苑题壁（清·郑文焯）
- 二郎神 咏梅子（清·陈维崧）
- 二郎神 咏镜（明末清初·王夫之）
- 二郎神 咏黄石榴花（清·董俞）
- 二郎神 忆梧州鸳鸯江，次彊村韵（清末近现代初·周岸登）
- 二郎神 忆浯溪旧游，和眉山杨西村恢作，寄（清末近现代初·周岸登）
- 二郎神 感怀（清·佟世南）
- 二郎神慢 李笠翁招饮观家姬新剧（清·尤侗）
- 二郎神慢（元·马钰）
- 二郎神 春寒感怀（清·陈维崧）
- 二郎神 春日怀两姑（清·范贞仪）
- 二郎神 晚泊吴江，风景清旷，灯下漫填此阕（清·周之琦）
- 二郎神 次答嫂氏寄怀原韵（清·高縏）
- 网络工程实战详解/计算机信息及网络安全系列
- 社会调查自白(怎样做社会研究)
- 30岁大修身体
- 图解伤寒论(精)
- 桃太郎(精)
- 金山
- 工程力学辅导与习题详解(下运动学和动力学普通高等教育十一五国家级规划教材配套参考书)
- 汽车检测中心设备的配置与使用(附光盘汽车维修职业教育实训课工艺化系列教材)
- 电路理论学习与考研指南/电气信息类专业学习与考研辅导丛书
- 基础会计(21世纪高等院校专业基础课系列规划教材)
- 大学英语翻译理论与实践
- 园林花卉实用手册(精)
- 栖居万科的房子Ⅱ(附光盘)(精)
- 市政基础设施/土木工程资料编制细节与表格填写范例丛书
- 监理资料(建筑工程施工技术人员资料手册)