“小孩子们的聚餐，真是少不了鸡翅哦。这次乔治们的聚餐，我就做了一款柠檬鸡翅。方法还是先卤煮，再烤制。这样子成品菜看起来清爽，吃起来也不会到处都弄满酱汁哦。
送上先，喜欢的朋友们可以参考一下哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
柠檬鸡翅的做法步骤
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1备料鸡翅，柠檬，生姜，冰糖。 -
2鸡翅划刀，再入锅焯洗干净备用。 -
3另热锅加油，下姜爆香。 -
4再将鸡翅下锅，煎至鸡皮微有酥黄。 -
5再将柠檬片，料酒，酱油调好味下锅。 -
6煮至鸡翅熟透入味，再将其码在烤盘上。 -
7洒上适量芝麻，入烤箱175度烤制15分钟即可。 -
8这样子一份外面聚餐美食就完成了。
小窍门
因为是当零食得，因此在咸度的把握上以淡咸为主。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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