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诗文	酸菜肉丝
释义	食材明细 主料 酸菜 1/4颗 猪肉 100克 辅料 葱 5克 盐 3克 大骨汤 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸菜肉丝的做法步骤 1 把猪肉和酸菜分别切成丝。 2 酸菜。。。。。。。。。。 3 热锅下油，先放入肉丝炒至变色。 4 再放入酸菜丝炒出香味。 5 加入大骨汤，葱末翻炒均匀小火炖5分钟，加盐调味出锅即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。