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诗文 奶香曲奇
释义
奶香曲奇的做法

食材明细

主料
  • 黄油 120克
辅料
  • 糖粉 60克
  • 细砂糖 30克
  • 2克
  • 鸡蛋 一个
  • 低粉 180克
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

奶香曲奇的做法步骤

  • 奶香曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化,打至柔顺。
  • 奶香曲奇的做法步骤:2
    2
    加入糖粉打匀。
  • 奶香曲奇的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖和盐打至体积增大。
  • 奶香曲奇的做法步骤:4
    4
    加入三分之一打匀的鸡蛋,每一次打匀后再放下一次蛋液。
  • 奶香曲奇的做法步骤:5
    5
    筛入低粉。
  • 奶香曲奇的做法步骤:6
    6
    用刮刀拌匀。
  • 奶香曲奇的做法步骤:7
    7
    将面糊装入裱花袋中,在垫有油布的烤盘上挤成型。
  • 奶香曲奇的做法步骤:8
    8
    第二盘曲奇。
  • 奶香曲奇的做法步骤:9
    9
    烤箱预热180°,将曲奇放入已经预热好的烤箱,烤10—15分钟左右,烤至饼干边缘上色即可。
  • 奶香曲奇的做法步骤:10
    10
    第二盘烤的形状好看点。
  • 奶香曲奇的做法步骤:11
    11
    第一盘成品,颜色还不错的。
  • 奶香曲奇的做法步骤:12
    12
    第二盘成品。
所属分类: 糕点   烘焙   饼干  
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更新时间:2025/3/17 3:09:47