网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧狮子头
释义	食材明细 主料 猪肉 500克 荸荠 100克 青菜 50克 辅料 水发海米 适量 火腿 25克 冬笋各 25克 葱丝 25克 姜丝 25克 盐 6克 味精 2克 料酒 20克 酱油 25克 鸡蛋 2个 水淀粉 75克 胡椒粉 1克 糖色 25克 熟猪油 1000克（实耗50克） 原味 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧狮子头的做法步骤 1 将猪肉、荸荠、水发海米、分别切成小颗粒，火腿、冬笋分别切成长方片。 2 将肉馅放入盆内，加入荸荠、海米、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉拌和均匀 3 将拌好的材料捏成四个相等的大肉丸，放入七成热的 4 油中炸至表面呈浅黄色时捞出 5 将肉丸放入大砂锅内，加入姜葱、料酒、酱油、糖色、1000克水 6 烧沸后撇去汤面浮沫，改用小火炖1小时 7 炒锅置旺火上，加入植物油，烧至五成热时放入菜心，冬笋、火腿略炒 8 滗入炖肉丸的汤汁烧沸，加入胡椒粉，味精，加水淀粉勾稀芡，起锅倒入盛肉丸的砂锅中即可
随便看	酿豆腐 腊八豆焖鱼 三鲜饺子 醋溜木须鸡片 麻辣豆腐 香辣虾 手工螺丝面 尖椒肉丝 凉拌土豆丝 电饭煲做蛋糕 芒果千层蛋糕 花胶炖奶 燕麦香蕉卷 水煮肥肠 萌萌哒小南瓜――饼 葡式蛋挞 千层手抓饼 苹果酱 【山东】五花肉焖萝卜 威士忌酸/Whisky Sour 无酒精鸡尾酒（灰姑娘 油豆腐香菇白菜 清热凉血益胃的洋姜果汁 牛肉丸青菜线面 【法国】花生酱香蕉紫薯小土司 凤什么九什么的成语 凤什么于什么的成语 凤什么什么交的成语 凤什么什么仪的成语 凤什么什么出的成语 凤什么什么只的成语 凤什么什么吪的成语 凤什么什么吹的成语 凤什么什么和的成语 凤什么什么唳的成语 凤什么什么回的成语 凤什么什么姿的成语 凤什么什么子的成语 凤什么什么孙的成语 凤什么什么孤的成语 送天台则上人还浙东（宋·苏庠） 送天台吴蟾友奉董宗师命主桐柏观（明·贝琼） 送天台圭上人（宋·苏庠） 送天台李令庭芝（宋·梅尧臣） 送天台李守（宋·许应龙） 送天台李明府贯一归越（宋·林表民） 送天台杨仲儒秀才如北（宋末元初·方回） 送天台进长老（宋·鲍当） 送天台邦师（宋·杨杰） 送天台陈审中（宋末元初·陆文圭） 送天宁维老（宋·孙觌） 送天柱冯先生（宋·李绚） 送天柱冯先生（宋·王钦若） 送天生（明末清初·屈大均） 送天界寺僧归苔溪（明·谢晋） CLASS ARCHITECTURE(精) 类型学建筑/现代建筑思潮研究丛书 历史主义建筑/现代建筑思潮研究丛书 中国共产党历史纪实(共10部30卷)(精) Web测试指南/软件工程技术丛书 生物学教学论(21世纪高等师范院校学科教学论教材) 中国公民出国<境>旅游指南 林散之笔谈书法 一点就会读的有声拼音书(精) 漫画新科技（全6册） 与时间赛跑的大熊(精) 揭秘物理/乐乐趣揭秘翻翻书系列 适合所有人的地方 新母语 1年级 子集 机械运转的奥秘【精装大开本】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。