“做出一个漂亮的图案，是需要耐心的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜帽子馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮，隔水蒸熟，称200克放进面包机内。 -
2依次放面粉450克，白砂糖40克，酵母6克。 -
3面包机自动搅面团18分钟。 -
4发酵2倍大小。 -
5手工揉100下面团，排气。（我的面包机在搅别的东东） -
6取50克面团，揉2个相同大小圆形，其一按扁，擀成圆片，不要擀太薄了；还有一个长条，约5克，12厘米；还有一个小小圆形，准备做蝴蝶结。 -
7圆球放在圆片的中间，稍按压。 -
8长条包在圆球上。 -
9用筷子夹出蝴蝶结。 -
10蝴蝶结粘在长条接口处（可以沾点水，粘得更牢）。 -
11依次做好13个帽子。 -
12分2层，放进蒸锅里再次发酵2倍大小 -
13大火蒸10分钟，焖3分钟。 -
14可以开吃了~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
老人
早餐
戚风蛋糕
馒头花卷
- 芹菜培根炒黄豆芽
- 提拉米苏
- 脆辣鸡胗
- 红枣花生鸡爪炖汤
- 白菜饺子
- 超多图分享——Marsipankake(翻糖蛋糕)
- 香酥炸鸡--给她（他）做千颂伊最爱的炸鸡
- 凉拌皮蛋
- 珍选捞汁莴笋腐竹
- 嫩蒜苗拌香辣猪肉条
- 重庆鸡公煲
- 羊汤面
- 全蛋火腿三明治
- 香浓好滋味【黑芝麻米糊】剩米饭巧利用
- 肉片烧茄子——低油版
- 金枪鱼披萨
- 莆田式的荔枝肉
- 花生黑豆浆
- 肉丁雪里蕻
- 台式凤梨酥
- 水煮牛肉
- 菠菜面
- 奶香黑芝麻全麦吐司
- 香辣烤带鱼
- 豆腐煎饼
- 发宪布令
- 发家什么什么的成语
- 发家致富
- 发射三颗卫星用英语怎么说
- 发射人造卫星用英语怎么说
- 发屋什么什么的成语
- 发屋求狸
- 发展中医用英语怎么说
- 发展观用英语怎么说
- 发展速度用英语怎么说
- 发展道路用英语怎么说
- 发引什么什么的成语
- 发引千钧
- 发微信没有看到吗用英语怎么说
- 发怒什么什么的成语
- 送僧朴庵用柯敬仲韵（元·李孝光）
- 送僧机素还东嘉（宋·林逋）
- 送僧栖真归杭州天竺寺（唐·姚合）
- 送僧法印志因西游京师（宋·贺铸）
- 送僧法印智因西上（宋·贺铸）
- 送僧法和（唐·戎昱）
- 送僧洞然参方（明·成鹫）
- 送僧清演归山（唐·李洞）
- 送僧游东林（明·德祥）
- 送僧游五台兼谒李司空（唐·张籍）
- 送僧游五台山（宋·释简长）
- 送僧游五台（元末明初·王冕）
- 送僧游五台（唐·贯休）
- 送僧游五台（明·王世贞）
- 送僧游南岳（宋·释德洪）
- 一口气读懂中国酒文化
- 一口气读懂清朝12帝
- 一口气读懂明朝24悬案
- 全家人的五谷杂粮使用手册
- 怀孕分娩坐月子育儿全程指导
- 做好孕前准备宝宝健康聪明
- 而我只有你
- 淘气包日记(原版插图本权威全译典藏版)
- 浙商研究(2011)/浙商研究系列
- 计算机应用基础(第3版高等院校计算机技术十二五规划教材)
- 简单胜负饭
- 纹织CAD原理及应用
- 比较文字学初探
- 思想政治理论大纲解析(精读版2013高教版)
- 制服之恋