“做出一个漂亮的图案，是需要耐心的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜帽子馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮，隔水蒸熟，称200克放进面包机内。 -
2依次放面粉450克，白砂糖40克，酵母6克。 -
3面包机自动搅面团18分钟。 -
4发酵2倍大小。 -
5手工揉100下面团，排气。（我的面包机在搅别的东东） -
6取50克面团，揉2个相同大小圆形，其一按扁，擀成圆片，不要擀太薄了；还有一个长条，约5克，12厘米；还有一个小小圆形，准备做蝴蝶结。 -
7圆球放在圆片的中间，稍按压。 -
8长条包在圆球上。 -
9用筷子夹出蝴蝶结。 -
10蝴蝶结粘在长条接口处（可以沾点水，粘得更牢）。 -
11依次做好13个帽子。 -
12分2层，放进蒸锅里再次发酵2倍大小 -
13大火蒸10分钟，焖3分钟。 -
14可以开吃了~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
老人
早餐
戚风蛋糕
馒头花卷
- 炒白菜
- 冬瓜烧肉片
- 芝麻豆沙面包
- 油炸辛夷花
- 咸菜肉末馅玉米团
- 蒜苔炒羊肉
- 韭菜鸡蛋炒口蘑
- 香椿炒鸡蛋
- 荠菜鸡蛋饼
- 辛夷花茶饮
- 炒河粉
- 干锅鸡翅
- 鳞虾炒芥菜
- 糖醋青椒面筋
- 海带排骨汤
- 蒜香空心菜
- 干豆角炒腊肉
- 红豆奶茶
- 岩烧芝士吐司
- 霍斛麦冬乌鸡汤
- 花生酱青稞千层饼
- 沙拉炒面
- 酸菜杂粮包
- 油焖虾
- 炒合菜
- 三支什么什么的成语
- 三支比量
- 三教一体
- 三教九流
- 三教什么什么的成语
- 三教布衣
- 三方五氏
- 三方什么什么的成语
- 三无什么什么的成语
- 三无坐处
- 三日不弹，手生荆棘
- 三日两头
- 三日什么什么的成语
- 三日仆射
- 三日入厨
- 水龙吟 谒峨眉山（当代·张力夫）
- 水龙吟 谒张子房祠（清·朱彝尊）
- 水龙吟 谒文芸阁墓即用其“落花飞絮茫茫”（当代·熊盛元）
- 水龙吟 贺人琴馆开张（当代·刘雄）
- 水龙吟 赋情云（元·张翥）
- 水龙吟 赋春雪（元·王恽）
- 水龙吟 赋秋日红梨花（元·王恽）
- 水龙吟 赋筝（元·王恽）
- 水龙吟 赋莲花海棠（元·王恽）
- 水龙吟 赓韵中秋（宋·卢炳）
- 水龙吟 赠丁南邻（宋·黄升）
- 水龙吟 赠人二首 其一（元·马需庵）
- 水龙吟 赠佟伯永（当代·刘斯奋）
- 水龙吟 赠凤于被园偕隐（清·李良年）
- 水龙吟 赠友（元·萨都剌）
- 魏晋简/古简牍精选字帖
- 析疑解惑(现代人物小品篇)/人物画系列
- 析疑解惑(木本花卉篇)/人物画系列
- 析疑解惑(草本花卉篇)/人物画系列
- 森林报(夏彩图文字)/小学生新课标课外读物
- 双王的交锋/赛尔号大电影2雷伊与迈尔斯
- 超决战贝利亚银河帝国(赛罗奥特曼大电影经典故事书)
- 实习就业维权指南/职业指导系列丛书
- 自动控制原理习题解答及仿真实验(21世纪高等学校本科电子电气专业系列实用教材)
- 常用办公设备使用与维护(中等职业学校课程改革创新教材)
- SolidWorks三维设计及动画制作
- 新手学电工基础知识/新手学维修系列
- 任务驱动学电子元器件
- 新手学电脑(附光盘全彩印刷畅销升级版)/新电脑课堂
- 操作系统安装与重装(附光盘全彩印刷畅销升级版)/新电脑课堂