“做出一个漂亮的图案，是需要耐心的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜帽子馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮，隔水蒸熟，称200克放进面包机内。 -
2依次放面粉450克，白砂糖40克，酵母6克。 -
3面包机自动搅面团18分钟。 -
4发酵2倍大小。 -
5手工揉100下面团，排气。（我的面包机在搅别的东东） -
6取50克面团，揉2个相同大小圆形，其一按扁，擀成圆片，不要擀太薄了；还有一个长条，约5克，12厘米；还有一个小小圆形，准备做蝴蝶结。 -
7圆球放在圆片的中间，稍按压。 -
8长条包在圆球上。 -
9用筷子夹出蝴蝶结。 -
10蝴蝶结粘在长条接口处（可以沾点水，粘得更牢）。 -
11依次做好13个帽子。 -
12分2层，放进蒸锅里再次发酵2倍大小 -
13大火蒸10分钟，焖3分钟。 -
14可以开吃了~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
老人
早餐
戚风蛋糕
馒头花卷
- 皮冻
- 百里香烤鸡腿
- 东坡酥
- 黑木耳红烧千岛湖鲫鱼
- 芒果酸奶慕斯
- 杂蔬焗饭
- 麻油淋鸡
- 咖喱烤鸡腿
- 迷你哈拉
- 番茄枸杞玉米羹
- 小白菜汤——早餐，超级简单的汤哦
- 香煎茄子片
- 越南虾卷
- 番茄肉酱意面
- 自制黑芝麻糊——简单易上手
- 椰香糯米糍
- 鲜虾排骨粥
- 响油黄瓜
- 冰糖银耳莲子羹
- 蜂蜜黄瓜
- 盆栽芝士蛋糕
- 自制凉粉
- 鸡蛋厚吐司
- 粉色系小汽车蛋糕
- 加特效的烤肉拌饭
- 前赴后继
- 前跋什么什么的成语
- 前跋后疐
- 前车之鉴
- 前车什么什么的成语
- 前车可鉴
- 前车已覆，后车当戒
- 前车覆，后车戒
- 前辙什么什么的成语
- 前辙可鉴
- 前进什么什么的成语
- 前进冲锋用英语怎么说
- 前进去某地用英语怎么说
- 前进无路，后退无门
- 前途什么什么的成语
- 代仍六弟吊程贡元（宋·许月卿）
- 代仍六弟吊程贡元（宋·许月卿）
- 代仲舅尚书赋江山得助楼（宋·楼钥）
- 代任阆州和人重午二首（宋·项安世）
- 代休洗红二首（清末民国初·曹家达）
- 代众仲作（元·虞集）
- 代作五首（宋·项安世）
- 代作家庆图（明·徐庸）
- 代作惠坡诗郑子（明·王立道）
- 代作旸谷丹室（元·周霆震）
- 代作朱宪使双寿长歌（明·于慎行）
- 代作白头吟（明·于慎行）
- 代作许寿诗（明·王立道）
- 代作贺介溪生孙一首（明·王立道）
- 代作送卓民逸归浙东迎养（明·王绂）
- 北京接诉即办改革发展报告(2021-2022)(精)/北京基层治理蓝皮书
- 我心光明(共2册)/回到中国历史现场
- 短视频社区(产品运营与商业化)
- 书本里的蚂蚁(2年级适用有声朗读版小学生语文辅助阅读)/快乐读书吧
- 2021冰心奖获奖作家年度优秀作品选(小说卷)
- 小学数学(1上北师大版全彩学生用书)/口算小状元
- 小学生同步作文(6上RJ版升级版)
- 小学数学(2升3年级)/暑假接力棒
- 数学(3上人教版)/拔尖特训
- 语文(4年级统编版全彩版)/小学学霸阅读真题80篇
- 三年级数学(上BS)/最新AB卷
- 只对你撒娇
- 七年级数学(上浙教版21周年升级版2001-2022)/教与学课程同步讲练
- 企鹅经典：科学大发现（全6册）
- 海里来了大家伙(精)/真好玩自然资源百科立体绘本