食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椰香糯米糍的做法步骤
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1将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。 -
2将开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入糯米面团中。 -
3将植物油加入揉均成糯米团，分成6份。 -
4将面团捏成碗状，包入适量馅料，上笼大火蒸十分钟(一定要放笼屉布,要不然就粘锅拿不下来了~~） -
5取出，趁热将表面沾上椰丝即成。