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诗文
豆角肉末
释义
“下饭,拌饭很不错。”
食材明细
主料
肉末
500g
香菇
5朵
豆角
少许
葱
1根
姜
少许
蒜
5瓣
辅料
盐
少许
鸡精
少许
醋
少许
酱油
少许
豆豉
少许
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆角肉末的做法步骤
1
准备好用料。
2
豆角切碎。
3
香菇切碎。
4
先炒肉末
5
放入酱油后继续翻炒。
6
放入切好的豆角翻炒。
7
放入豆豉
8
出锅前调味,放入蒜末。注;蒜先放后放都可以,看个人喜好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 10:15:04