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诗文	肉花肠腊肉鲜豆角混炒－－混搭菜
释义	食材明细 主料 腊肉 适量 肉花肠 适量 辅料 鲜豆角 适量 青椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 味精 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉花肠腊肉豆角混炒的做法步骤 1 腊肉，肉花肠，鲜豆角，青椒。 2 备好的腊肉和肉花肠切片，豆角切碎，青椒切丝。 3 烧油先炒豆角，放点盐将豆角炒断生。 4 再放进腊肉，肉花肠炒匀。 5 翻炒片刻，淋上酱油上色，淋上蚝油提鲜。 6 出锅时放点味精即可。 7 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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