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诗文
肉花肠腊肉鲜豆角混炒--混搭菜
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
肉花肠
适量
辅料
鲜豆角
适量
青椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
味精
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉花肠腊肉豆角混炒的做法步骤
1
腊肉,肉花肠,鲜豆角,青椒。
2
备好的腊肉和肉花肠切片,豆角切碎,青椒切丝。
3
烧油先炒豆角,放点盐将豆角炒断生。
4
再放进腊肉,肉花肠炒匀。
5
翻炒片刻,淋上酱油上色,淋上蚝油提鲜。
6
出锅时放点味精即可。
7
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 18:26:59