食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜卷的做法步骤
-
1面粉先加糖，清水揉匀醒一小时，韭菜清洗切碎。 -
2醒好的面团再次揉匀擀成薄皮。 -
3再抹上韭菜。 -
4卷成卷。 -
5再擀平。 -
6再卷成卷。 -
7切块。 -
8用快子在切好的面坯上压上一条，如图。 -
9不粘锅里烧油，放进做好的饼坯油煎。 -
10小火油煎。 -
11翻面。 -
12煎熟煎香即可。 -
13煎好的饼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
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