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诗文
韭菜卷
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
面粉
适量
辅料
糖
适量
油
适量
甜味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜卷的做法步骤
1
面粉先加糖,清水揉匀醒一小时,韭菜清洗切碎。
2
醒好的面团再次揉匀擀成薄皮。
3
再抹上韭菜。
4
卷成卷。
5
再擀平。
6
再卷成卷。
7
切块。
8
用快子在切好的面坯上压上一条,如图。
9
不粘锅里烧油,放进做好的饼坯油煎。
10
小火油煎。
11
翻面。
12
煎熟煎香即可。
13
煎好的饼。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 3:23:49