食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花生米拌油麦菜的做法步骤
-
1材料：花生米、油麦菜 -
2将油麦菜洗净、捞出。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4随后，用凉油下入花生米翻炒翻炒、炒出香味后盛出，待用。 -
5接着，将切好的油麦菜下入沸水锅中焯开，捞出。 -
6用凉水过凉。 -
7然后，将过凉好的油麦菜捞出、控干水分，合入炒好的花生米。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10加适量的芝麻油。 -
11加适量的辣椒。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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