正宗既是菜又是汤——西红柿鸡蛋汤菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	既是菜又是汤——西红柿鸡蛋汤菜
释义	“本想来个西红柿鸡蛋汤的，但是还得炒菜吃饭，想想就麻烦啊，还是来个我们家吃凉面必备的西红柿鸡蛋汤菜吧，既是菜又是汤，省劲啊。” 食材明细主料西红柿适量鸡蛋适量辅料紫菜适量配料食用油适量食盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度西红柿鸡蛋汤菜的做法步骤 1 西红柿切滚刀块，蒜切片； 2 起油锅，热锅凉油； 3 将蒜片放到锅里翻炒，小心翻炒至蒜变黄； 4 将蒜片放到锅里翻炒，小心翻炒至蒜变黄； 5 加入适量水，煮开； 6 将鸡蛋的一端磕出一个小口，将鸡蛋甩到锅里； 7 然后放入少量紫菜和食盐； 8 盛出即可享用。 9 盛出即可享用了。小窍门 1.要是有干贝的话，加入一点味道会更鲜美。 2.煮挂面过凉后，拌入西红柿鸡蛋汤菜味道也很好哦。使用的厨具：不粘锅所属分类：汤类
随便看	大骨汤炖排骨三色炒鸡胡萝卜干---自制健康小零食新奥尔良烤鸡麻婆豆腐香辣猪肺片银耳雪莲子汤滤油下饭茄片沙茶酱鲜虾凉拌猪头肉海参粥柿子饼紫薯西米露凉拌猪皮卷豆角肉炒饼甘蓝素炒饼番茄酱炒年糕椒盐牛舌饼脆萝卜香蕉糖果凉拌腊肠辣子鸡丁美味蛋黄酥椒味葱香白虾香烤猪排

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。