诗文 | 糟椒川北凉粉 |
释义 |
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食材明细
糟椒川北凉粉的做法步骤
小窍门
1.凉粉切成条的时候大小要适当,不能切得太大块了,不然不入味。
2.调料的配置时,加上味极鲜味道会好很多。 3.当然,辣椒等其他调料其实都是看自己口味来的,这个比例是比较适中的,如果嗜辣的话,可以加更多的辣椒或者用更辣的辣椒酱
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
家常菜
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