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诗文 台湾甘树孑蒸鱼
释义
台湾甘树孑蒸鱼的做法

食材明细

主料
  • 桂鱼 1条
  • 甘树子 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 台湾酱油 适量
  • 鱼露 适量
  • 玫瑰酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

台湾甘树孑蒸鱼的做法步骤

  • 台湾甘树孑蒸鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗净,放盐、酒、姜、葱腌制半小时左右备用。
  • 台湾甘树孑蒸鱼的做法步骤:2
    2
    腌制好的鱼冲洗一下,放在盘中,在鱼身上放点甘树子、玫瑰酱,然后淋上酱油、鱼露备用。
  • 台湾甘树孑蒸鱼的做法步骤:3
    3
    蒸锅放水,大火烧开,蒸15分钟即可成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 15:22:56