“下午看见冰箱里还剩下点鸡尖，想着好久没去外面吃烧烤了，索性就自己在家里弄来吃，没有烧烤架也能吃到美味的烧烤呀，万能的平底锅，哈哈、、大家没事也可以在家里弄来吃，比外面的吃着卫生哈”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香煎鸡尖的做法步骤
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1鸡尖洗净放入碗中，加入大蒜、生姜、酱油、盐、味精拌均腌制30分钟（为了让鸡尖入味） -
2平底锅里加少许油，锅烧热将鸡尖平摆在平底锅内，小火慢慢煎制两面金黄 -
3煎制金黄后，加入孜然小火继续煎制 -
4待鸡尖熟后加入辣椒面，少许盐味精翻炒均匀，出锅摆盘即可 -
5摆盘后撒上少许白芝麻，柠檬片成品就完成了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜