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诗文 鲜虾酿豆腐
释义
鲜虾酿豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 适量
辅料
  • 鸡蛋液 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
配料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鲜虾酿豆腐的做法步骤

  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:1
    1
    虾去头去皮,去除虾线。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐捏碎加适量蛋液、盐、糖等调味料,拌匀。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:3
    3
    把豆腐放在心形模具中。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:4
    4
    在上面放一颗虾。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:5
    5
    全部做好了豆腐。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:6
    6
    锅烧热加油,煎豆腐。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:7
    7
    煎至两面金黄。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:8
    8
    水加番茄酱、料酒、盐、糖调味,拌匀。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:9
    9
    调好的汁入锅中烧至粘稠,撒点火腿粒。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:10
    10
    豆腐出锅了,可以直接吃,也可以浇汁。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:11
    11
    看看鲜虾这面。
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:12
    12
    浇汁后……
  • 鲜虾酿豆腐的做法步骤:13
    13
    鲜美可口……
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2025/3/15 12:49:39