网站首页  词典首页

诗文	卤鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 数个 辅料 八角 两颗 花椒 二十颗 香叶 1-2片 桂皮 一小段 草果 一个 配料 糖 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 卤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 卤鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋煮熟，用勺子敲碎。 2 大料适量，洗净。 3 锅中加水，放入大料，老抽、糖、盐，大火煮开，小火煮三十分钟。 4 煮好后，倒入碗里浸泡一夜。我一般都是晚上煮，第二天早上就能吃了。 5 自家做的比外面划算，也干净。 小窍门 1.鸡蛋煮的多的话，大料建议适量增加一点，盐也多加一点，蛋黄很难入盐的。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 快手菜
随便看	奶香坚果玉米饼 酥皮红豆饼 自制咸鸭蛋 京味小吃：萨其马 京味小吃：褡裢火烧 可乐鸡翅 大餐后的清淡：白灼芥蓝 蚝油鱿鱼卷 萝卜汁发面饼 红豆粉葛猪骨汤 东坡肉 炒酸甜瓜条 微波多宝鱼 脆皮炸鲜奶 尖椒炒鸡蛋 白萝卜粉丝丸子汤 清蒸三文鱼 栗子粉葛江瑶柱粥 美味晚餐“上海老鸭汤面” 药食同源，滋补美食“香酥桃仁鸭方” 香橙蛋糕 新奥尔良烤翅（微辣） 年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭 年菜之五脆皮清香的-----香油白斩大公鸡 黄金鱿鱼圈

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。