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诗文
杂菜年糕粒
释义
食材明细
主料
年糕
2根
杂菜
70克
辅料
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂菜年糕粒的做法步骤
1
材料:年糕、杂菜
2
将年糕拆开包装取出两根,放在案板上切成粒。
3
随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,变软后捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入杂菜翻炒翻炒。
5
接着,合入焯好的年糕翻炒一下。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/10/1 9:33:23