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诗文
小拌黄瓜
释义
“吃腻了大鱼大肉来个小菜也不错滴撒~”
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
香油
适量
蒜
适量
香醋
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净削皮,因怕有农药残留直接削皮了
2
拿刀背拍散切块
3
蒜拍散切末
4
放蒜末、香油、盐、味精
5
放香醋
6
拌匀就可以了
7
装盘~其实还可以加点红椒、黄椒的比较好看点但是上班的孩子伤不起,么有时间,所以就这样吧,不过味道还是灰常不错滴~
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/23 9:21:28