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诗文 鲷鱼烧
释义
鲷鱼烧的做法
“吸引眼球!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 167克
  • 75克
  • 蜂蜜 33克
  • 低粉 167克
  • 泡打粉 3.3克
  • 色拉油 25ml
  • 牛奶 84ml
  • 2克
  • 适量
辅料
  • 豆沙馅 90克
  • 栗子馅 90克
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

鲷鱼烧的做法步骤

  • 鲷鱼烧的做法步骤:1
    1
    鸡蛋与糖加蜂蜜拌匀
  • 鲷鱼烧的做法步骤:2
    2
    加入盐
  • 鲷鱼烧的做法步骤:3
    3
    拌入一半过筛粉类
  • 鲷鱼烧的做法步骤:4
    4
    加一半牛奶再拌另一半粉与牛奶
  • 鲷鱼烧的做法步骤:5
    5
    拌入油
  • 鲷鱼烧的做法步骤:6
    6
    放入倒模方便的杯
  • 鲷鱼烧的做法步骤:7
    7
    馅料拌好压长型方便放入中间
  • 鲷鱼烧的做法步骤:8
    8
    预热模具刷黄油倒一层薄糊
  • 鲷鱼烧的做法步骤:9
    9
    放入馅料,再倒盖满馅料糊,一面1分钟之后第二面2分钟
  • 鲷鱼烧的做法步骤:10
    10
    注意上色与成熟度
  • 鲷鱼烧的做法步骤:11
    11
    好看又好吃鲷鱼烧完成了
使用的厨具:模具锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 16:10:03