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书名
民俗北碚
分类
人文社科-文化-民族/民俗文化
作者
杨亭 等
出版社
西南大学出版社
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简介
内容推荐
《民俗北碚》由杨亭等编著
目录
总序
概说 生长于山水间的北碚民俗文化
第一部分
风味美食
北碚豆花
北泉面
兼善“三绝”
水土麻饼
三溪口豆腐鱼
童家溪酸菜鸡
静观小米
怪味胡豆
歇马447锦橙
嘈上萝卜
缙云山甜茶
土沱酒
……
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take cognizance of
take comfort
take comfort in
take command
take command of
take control
take control of
take counsel
take courage
take courage in
take cover
take credit
take delight in
take delight in doing
take delivery
答黄孝廉雨中见寄(元末明初·张羽)
答黄季重二首(明·卢龙云)
答黄宏伟兄问及赏玉(当代·姚佳)
答黄宗伯(明·区怀年)
答黄宗载见寄(明·杨士奇)
答黄寺丞九月二十一日出郊(宋·刘敞)
答黄寺丞濠梁杂咏(宋·刘敞)
答黄寺丞紫薇五言(宋·刘敞)
答黄将军(明·卢龙云)
答黄少府(明·陶益)
答黄山人孔昭广陵见怀(明·欧大任)
答黄山人(明·王世贞)
答黄府女孙(宋·潘用中)
答黄度长(明末清初·王夫之)
答黄彦美总帅(元末明初·蓝智)
油炸糖糕
菜汁饺子皮匹萨
东北餐桌必备---家常凉菜
菠菜拌花生
85%含水量的奶香吐司
凤爪烧豆腐结
猪肉馄饨
西葫芦丝炒小虾
双色小肉丸
猪肉马蹄饺子
豉辣蒸鱼
榨菜香干炒甜豆
太妃花生酥
苞谷米饭
羊年羊菜---三羊开泰
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更新时间:2026/6/20 9:18:49