本教材较全面地解读了茶艺相关内容，突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外，还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶艺等，同时详细阐述了茶席设计、茶艺编创和茶会设计等相关流程，并结合近几年的全国
茶艺职业技能竞赛标准，强调茶汤品质在茶艺中的核心地位，提高了对茶汤品质把控的技术要求。此外，本教材还将东方生活美学合理地与茶席设计、茶艺配置相结合，将人文关怀融入茶艺实践中。

第一章茶艺形体礼仪
实验一茶艺形体训练
实验二茶艺礼仪训练
实验三茶艺服饰与妆容设计
第二章茶艺基础动作训练
实验四取具动作训练
实验五投茶与冲泡动作训练
实验六备具与布具训练
第三章玻璃杯茶艺
实验七绿茶玻璃杯茶艺
实验八黄茶玻璃杯茶艺
实验九玻璃杯创新茶艺
第四章盖碗茶艺
实验十红茶盖碗茶艺
实验十一花茶盖碗茶艺
实验十二盖碗创新茶艺
第五章紫砂壶茶艺
实验十三潮州工夫茶艺
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