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- 花朝溪上有感昔游（宋·周密）
- 花朝漫兴（明·张嗣纲）
- 花朝燃灯（宋·易士达）
- 花朝独对二首（明·郭之奇）
- 花朝玄墓僧房对雪漫呈山甫（明·张元凯）
- 花朝登砂子岭（明·朱同）
- 花朝社中赏花（明·欧必元）
- 花朝社集西禅寺（明·梁宪）
- 花朝社集西禅寺（明末清初·屈大均）
- 花朝社集送佘宗汉明府之南康访杨使君（明·徐熥）
- 花朝胥江舟次与实父弟别（明·葛一龙）
- 花朝词二首（清末民国初·曹家达）
- 花朝谭生载酒看梅（明·程嘉燧）
- 花朝谭翰林重宴初堂赋以纪兴（清末近现代初·陈三立）
- 花朝过刘金吾斋阁小饮即席赋（明·胡应麟）
- 红烧肉炒三样
- 青椒肉丝炒菜杆
- 【鲁菜】---煎熬黄花鱼
- 油炸河虾
- 【鲁菜】汆香菜圆子
- 【鲁菜】--胶东喜饼
- 酸辣土豆丝
- 糯米烧卖
- 花样饺子
- 青椒爆腰花
- 番茄蛋炒饭
- 一道非传统的鲁式官府菜------红烧鸭块（包含能使鸭肉更加软嫩的方法）
- 糖醋鲤鱼
- 酥皮点心-飘香鸡肉馅儿
- 红烧草鱼