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书名
天然手揉面包全书
分类
作者
彭依莎主编
出版社
江西科学技术出版社
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简介
目录
Part1面包制作的基础知识
制作面包的常备工具
制作面包的必备材料
制作面包的基本流程
面包制作答疑解惑
Part2日常的美味面包
芝麻小餐包
抹茶小餐包
彩蔬小餐包
核桃小餐包
年轮小餐包
南瓜小餐包
胚芽芝士小餐包
牛奶小餐包
盐奶油面包
葵花籽无花果面包
花生卷包
……
内容推荐
本书从基础面包的制作出发,教你在家自己揉出成功的面团。并从基本面团变化出令人垂涎的基础款面包、有料点心面包、有趣造型面包和百变料理面包,不同口感的搭配,佐餐、当点心,口感多样,怎么做都吃不腻。书中的面包依难易度分等级,通过详细的步骤示范及烘焙妙招,就算是
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日中则移,月满则亏
日中将昃
日中必彗
日中必昃
日中必昃,月满必亏
日中必湲
日中必熭
日中必移
日中必移,月满必亏
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平绿轩即事(宋·莫若拙)
平绿轩(宋·王用亨)
平绿轩(宋·蔡开)
平羌望峨眉山(明·薛瑄)
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南瓜奶酪鸡肉饼
蒸菜之黑芝麻馒头
包菜蒸蛋糕
焗蔬菜螺旋意面
虾球清汤面
有家鲜厨房:孜然鲜羊肚菌
蒸菜之黑米发糕
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更新时间:2026/5/16 22:38:52