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书名
天然手揉面包全书
分类
作者
彭依莎主编
出版社
江西科学技术出版社
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简介
目录
Part1面包制作的基础知识
制作面包的常备工具
制作面包的必备材料
制作面包的基本流程
面包制作答疑解惑
Part2日常的美味面包
芝麻小餐包
抹茶小餐包
彩蔬小餐包
核桃小餐包
年轮小餐包
南瓜小餐包
胚芽芝士小餐包
牛奶小餐包
盐奶油面包
葵花籽无花果面包
花生卷包
……
内容推荐
本书从基础面包的制作出发,教你在家自己揉出成功的面团。并从基本面团变化出令人垂涎的基础款面包、有料点心面包、有趣造型面包和百变料理面包,不同口感的搭配,佐餐、当点心,口感多样,怎么做都吃不腻。书中的面包依难易度分等级,通过详细的步骤示范及烘焙妙招,就算是
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on the ball
on the beach
on the beam
on the beat
on the blink
on the block
on the books
on the brain
on the cards
on the case
on the chance
on the cheap
on the club
on the coat
on the contrary
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十刹海访无相上人适游方归以所画名胜巨册索(明·纪坤)
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更新时间:2025/12/15 4:18:01