《平潭百厝图》是赵曙合在岚五年写生、创作而成的。平潭岛上多岩石，加上四面临海，终年风大浪大，普通的建筑材料根本不耐“折腾”，智慧勤劳的平潭人就地取材，利用岛上丰富的花岗岩作为建筑材料，普遍造型的石厝为屋顶压瓦片，房屋正面墙壁采用“工”字形，屋后面则采用一些不规则的石头垒成。极具特色。此书用国画的形式描绘出平潭的渔网、山水、石厝房，展示平潭别样的生活。收录平潭四扇厝、竹篙厝、马鞍厝、人字厝等不同石厝，展现平潭石厝文化民俗文化的多样化、特色化。
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