漆，这种诞生于自然的低调素材，有着温润的触感、微妙的暖意与深邃的色彩，能完美衬托食物，却渐渐远离人们的日常生活。
赤木明登、高桥绿、日置武晴著的《每日漆器》从最基本的饭碗，到能够与亲友共享的大盘、重箱，轮岛的漆艺匠人赤木明登和人气料理造型师高桥绿，以照片、手绘图片和生动的文字唤醒日常漆物之美，展现漆器的魅力。介绍如何选择、使用和保存日常漆器，讲述一只“轮岛涂”漆碗的制作与流通过程，它的历史与未来。
| 书名 | 每日漆器 |
| 分类 | 文学艺术-文学-外国文学 |
| 作者 | (日)赤木明登//高桥绿//日置武晴 |
| 出版社 | 新星出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 漆，这种诞生于自然的低调素材，有着温润的触感、微妙的暖意与深邃的色彩，能完美衬托食物，却渐渐远离人们的日常生活。 赤木明登、高桥绿、日置武晴著的《每日漆器》从最基本的饭碗，到能够与亲友共享的大盘、重箱，轮岛的漆艺匠人赤木明登和人气料理造型师高桥绿，以照片、手绘图片和生动的文字唤醒日常漆物之美，展现漆器的魅力。介绍如何选择、使用和保存日常漆器，讲述一只“轮岛涂”漆碗的制作与流通过程，它的历史与未来。 目录 前言 高桥绿的餐桌日常 赤木家的碗物语 我的碗 东日出夫和角伟三郎 饭碗·汤碗 凸显本职的器皿制作 今后的人 涂物的清洗方法 拜访涂师屋 大崎漆器店 茑屋漆器店 轮岛桐本 讲座：什么是涂物 “漆器”与“涂物” 涂物的三要素 木地的工作 下地的工作 涂师屋·艺术家·匠人 上涂的工作 加饰的工作 “轮岛地粉”的秘密 邂逅真正的漆物 与漆共舞 轮岛涂的历史 轮岛的魅力——早市与涂师文化 合鹿碗是什么 八隅膳与宗和膳（江户～昭和初期） 沉金的兴起（江户）·重生之形（昭和后期） 涂物为食 托盘——单身生活的乐趣 便当盒与重箱——家人共享 箸与匙——轻含入口 小碟和豆碟——在福田敏雄先生家中学习 大盘——魅力在于轻盈 今后的涂物 各种用途 致病母 吃饭·喜事和洋风·随身携带 结语 附录：轮岛的美食 |
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