选对食物,远离负面情绪
现代人生活节奏快,压力大,很多人在日常生活与工作中,很容易产生一些焦躁、烦恼、愤怒乃至抑郁等负面情绪,尤其是本来就患有一些基础疾病的患者。适当的运动及心理调节能减轻负面情绪的压力,同时,如果选对了日常摄取的食物,也有助于我们战胜负面情绪,还一个轻松自信的自己。
现代科学证明,人们心理的压力程度与所吃的食物之间有着密切的联系。当我们处于压力之下时,体内的维生素C将会被大量消耗;同时,如果缺乏B族维生素就可能导致脾气暴躁,甚至不受自己控制。例如,人体缺乏维生素B1,就可能会让我们变得脾气暴躁、喜怒无常;缺乏维生素B12可能会导致大脑反应迟钝。这就需要我们补充较多的维生素C以及B族维生素以满足身体所需。当感觉到有严重的压力时,我们可以适当多吃一些富含维生素C以及B族维生素的水果和蔬菜,譬如柑橘、草莓、黑莓、猕猴桃、卷心菜、菜花、豆芽、花椰菜、西红柿、土豆、萝卜等,皆是我们补充维生素C的较好选择;燕麦、小米、苦荞、全麦面包等粗粮类食物,则是补充B族维生素的首选食物。
排解压力,减少负面情绪,我们还应该注意尽量减少对糖、咖啡因、盐、酒的摄入。咖啡、可乐等富含咖啡因的食物会刺激肾上腺素分泌,使血压升高,增加心脏压力。而对于盐分的摄取,我们经常会“超额”,人体每天只需摄入少量的盐分就能满足生理需要。经常吃一些含盐分比较高的食物,摄取过多的盐,会导致血压升高、中风以及心脏病等严重疾病。即便不至于致病,摄取盐分过多也很容易滋生负面情绪。此外,很多人认为“何以解忧,唯有杜康”,事实上,喝酒只能让人在短时间内放松,如果长期过量饮酒必然会导致食欲不振、紧张、头痛等,同时还会影响和破坏肝胆功能,并造成人体内B族维生素的流失。可以说,嗜酒本身就是不良情绪的源头之一。
对于患糖尿病的朋友们来说,依靠选择食物保持良好的情绪尤为重要。卷心菜、菜花、豆芽、花椰菜、西红柿、土豆、萝卜等富含维生素C的食物,燕麦、小米、苦荞、全麦面包等富含B族维生素的粗粮类食物,是非常好的选择,可适当食用。同时更应控制每天对盐分的摄取量,尽量做到每天的食盐摄入量不超过5克,对于那些富含维生素C的水果,也可少量食用。尤其值得注意的是要戒烟戒酒。值得一提的是,桑葚汁、花粉茶、玉米须茶、苦瓜茶叶饮、山药茶、田螺茶等药茶,若能经常对症饮用,不仅有利于病情的调养和治疗,更有利于保持良好的心态,以积极乐观的情绪对待疾病,对控制各种并发症等都有积极意义。
我们的身体、精神状态与饮食有着密切的关系,健康的饮食方式有助于我们保持积极乐观的心态,让负面情绪“敬而远之”。 多吃带鱼益健康
带鱼是常见的食品之一,它尽管寻常,却营养丰富,味道鲜美,经常食用对保健养生大有益处。带鱼之中含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B族维生素等多种营养成分。同时,带鱼还含有一定的不饱和脂肪酸,具有较好的降低胆固醇的功效,可以说是老人、孩子以及孕产妇理想的滋补食品。
除了营养丰富之外,带鱼还具有一定的药用价值,它具有养肝、祛风、止血等功效,对治疗疮、痈肿等疾病有着较好疗效。带鱼的鳞中还有不饱和脂肪酸,能显著降低人体的胆固醇水平,可增强体质,提高人体免疫力,非常适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢弱、营养不良的人食用。
带鱼还具有极好的抗病防病作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中含有一种抗癌成分——硫化鸟嘌呤,这对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴瘤等大有裨益。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。带鱼还含有丰富的镁元素,对人体的心血管系统有着很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等常见的心血管疾病。此外,带鱼对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还能滋润肌肤,保持皮肤的湿润和弹性,故而带鱼具有较好的驻容养颜作用。
带鱼尽管物美价廉,营养丰富,保健益寿,但并非人人适宜。譬如患有结核、肝硬化、痛风以及出血类疾病的患者,还是不吃为宜。结核病患者在服用异烟肼药物时,如果再食用一些鱼类可能会诱发变态反应,出现恶心、头痛、眼角膜出血等症状,严重者甚至会出现心悸、血压升高乃至脑出血等情况。肝硬化、痛风患者可能会因为食用鱼类导致病情恶化。对于有出血倾向的患者来说,由于鱼肉中含有一种物质可抑制血小板凝聚,因此,吃鱼可能加重出血症状。
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