第一章 文学与电影
文学因缘
寻觅写作的题材
心田的耕耘
诗情的密码
新诗创作
异国风情
当你老了
弗拉基米尔教授
有人喜欢诗
永垂不朽的夏志清
认识郑愁予
席慕蓉的眼泪
怀念也斯
长篇小说
不喜欢张爱玲
张爱玲的魔障
睇色戒
色之必要
海角七号
低级影片
第二章 传承与文创
文化艺术的复兴
创意产业
文化不止是遗产
文化遗产与文化产业
馒头也疯狂
戏曲与创意
戏曲与观众
传承与创新
古琴：音乐与文化
想象山海经
清明上网图
活化古迹
过年
无可奈何花落去
大年初一吃饺子
耳濡目染学经典
百年老店
不能太张艺谋
香港花王
噩梦
第三章 造化与心源
书法是艺术，也是文化
写字
书法之道
书法师承
书法之我见
读书人写字
书札往还
别开生面朱屺瞻
江启明的画境
司徒乃钟的画
荷花天行
古意的审美追求
奚淞的法门
山水变奏卓有瑞
水墨香港
墨韵香港
温柔的艺术
艺术与社会良心
第四章 收藏与鉴赏
文物收藏的联想
收藏文物
吴湖帆鉴藏
花钱
龙尾砚
韩斡画马
张大千画俞振飞
文殊变观音
兽头寿头
北湾青花瓷片展
景德镇的风景
鸡缸杯
德化安溪的古瓷
阳江看古瓷
武夷山才水
第五章 昆曲与表演
音乐戏曲
翻筋斗
昆曲传承与荷马研究
戏曲的存亡
昆曲几百年
永嘉昆曲
现身说法
国家大剧院
付与断井颓垣
法国人看昆曲
小木头爱昆曲
听戏与唱戏
梁谷音演赵五娘
坂东的《牡丹亭》
透漏瘦新解
王有道休妻
快雪时晴
帕瓦罗蒂走了
第六章 茶道与品味
茶的品类
品茶辨味
问茶
宋徽宗点茶拉花
茶道东传日本
美丽的错误
深井茶人
乾隆爱吃苏州菜
不可食无笋
腊八与过年
G8豪宴
楼外楼
杭州时令菜
点菜的艺术
圆满美食
天堂美食
成都菜
甜烧白
牛扒与牛排
第七章 生活与审美
不止是怀旧
最美
北京像芝加哥
梅兰芳做广告
翡冷翠
春秋的丝绸
贵州的感召
吹笛到天明
在故宫吃晚饭
冬暖黄檗
心存绿意
梦
晚明精致文化