何国松编著的《图观茶天下》带您一起知名茶、解茶性、通茶史、修茶艺、行茶礼、修茶道。茶里乾坤大，壶中日月长，和睦清心，明伦养性。《茶事》细谈茶历史，趣说茶文化，详道茶之俗，闲话茶之事，漫说茶与养生，别话茶与文明。
何国松编著的《茶事》讲述：茶是平淡温和的，不像酒那样热烈，也不似咖啡浓厚，香味也只是淡淡的幽香，然而她的水色、韵味、品味却可与玉媲美。茶之特性，与中国人主张中庸之道、养心养情之说相契合，体现了和谐共生之理。
品茶，真正的内涵便是品生活。有了这一个“品”字，生活就有了味。甜也好，苦也罢，人生的酸辛，就从这品茶中透现出来。《茶事》中喝茶可以解渴，品茶却是一种清福，也是一种对茶的敬意。