本教材采用项目导向、任务驱动体例编写，以就业为导向，强调知识的应用性和技能的可操作性。在教学中要根据高职学生特点安排教学内容，对基础知识、基本理论和基本方法的阐述力求准确，并通过相关的案例提高学生解决实际问题的能力，在教学中始终坚持理论与实践相结合的教学方法。
本教材共分为四个项目，即成本会计概述、生产费用的归集与分配、产品成本计算方法、成本报表和成本分析。
“成本会计实务”是会计、财务管理专业的主干专业课，也是其他会计类专业的专业课。
“成本会计实务”是一门实践性和系统性较强的课程，要求学生既要掌握成本会计的理论知识，又要掌握各项生产费用的归集与分配、产品成本计算方法及成本分析方法。基于此，本教材共分为四个项目，即成本会计概述、生产费用的归集与分配、产品成本计算方法、成本报表和成本分析。在各项目下按照成本会计的主要知识点又分解为若干个任务。
本教材适用于高职高专院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院的会计专业及其他相关专业的教学，也可供五年制高职、中职学生使用，并可作为社会从业人士的参考读物。