本书是中国纺织出版社根据纺织服装高职高专教育“十一五”部委级教材规划组织编写的成本会计教材。
本书的编写原则是:联系行业生产实际,运用多媒体直观教学,从市场经济的背景出发。
本书案例多取材于纺织工业管理部门颁发的棉纺织厂成本计算规定和示例以及棉纺织产品定额成本计算办法。这些规章都是纺织工业管理部门对全国纺织财会实践的总结。20世纪90年代以后,生产成本管理领域的新发展不多,从而这些规章在今天仍有相当大的指导作用。
本书讲述了成本会计的基本原理和操作技能,适合作高职以上院校的教材。本教材着重培养学生的实际计算能力。以机械厂及纺织厂两个典型行业成本计算案例为重点,讲述了成本计算分批法和分步法。绝大部分篇幅讲述了原始记录、原始凭证、计算底稿、会计分录直至成本分析的全过程。讲述内容紧密结合新颁布的《企业会计准则》的要求。本教材介绍了市场经济条件下成本管理的主要内容,如目标成本、价值工程、定额管理、责任会计等;具体演示了以机械厂为例的标准成本会计,讲述了棉纺织厂消耗定额的制定方法,介绍了棉纺织行业创造的历史经验,这是本书特有的传承性内容。
本书附有“棉纺织生产过程和成本”的多媒体光盘,拍摄了工厂的实际生产过程,这有利于直观教学,可以借此具体理解成本计算的事实依据和用料、用工、用电定额之所以这样制定的原理。对各行业都有一定的参考价值。