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诗文	红烧肉
释义	“味道非常棒” 食材明细 主料 五花肉 750克 辅料 油 1匙 盐 20克 鸡精 15克 老酒 3匙 黑胡椒 5克 糖 1勺 酱油 2匙 花椒 3个 香叶 10克 姜 20克 蒜 2个 辣椒 3个 咸甜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 未知 难度 红烧肉的做法步骤 1 开水煮后捞起来切片 2 酱油老酒盐鸡精白糖蒜姜辣椒香叶八角黑胡椒 3 干锅不放油小火炒 4 炒制金黄色 5 放入蒜姜 6 放入盐鸡精 7 方炒出香味 8 放入香叶八角辣椒白糖方炒 9 加入水和肉一样平小火顿20分钟 10 收汁装盘享用 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。