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诗文
红烧肉
释义
“味道非常棒”
食材明细
主料
五花肉
750克
辅料
油
1匙
盐
20克
鸡精
15克
老酒
3匙
黑胡椒
5克
糖
1勺
酱油
2匙
花椒
3个
香叶
10克
姜
20克
蒜
2个
辣椒
3个
咸甜 口味
炒 工艺
数小时 耗时
未知 难度
红烧肉的做法步骤
1
开水煮后捞起来切片
2
酱油老酒盐鸡精白糖蒜姜辣椒香叶八角黑胡椒
3
干锅不放油小火炒
4
炒制金黄色
5
放入蒜姜
6
放入盐鸡精
7
方炒出香味
8
放入香叶八角辣椒白糖方炒
9
加入水和肉一样平小火顿20分钟
10
收汁装盘享用
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 20:51:59