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诗文 子姜啤酒焖鹅翅
释义
子姜啤酒焖鹅翅的做法
“这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了,瞒都瞒不住,全给两父子当零嘴给吃了。”

食材明细

主料
  • 鹅翅 适量
  • 子姜 适量
  • 啤酒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 米酒 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤

  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:1
    1
    鹅翅清理好,调味料混在起待用
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:2
    2
    烧热炒锅,下点色拉油,爆香子姜
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:3
    3
    下鹅翅
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:4
    4
    两面稍煎至有点黄香
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:5
    5
    下调味汁
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:6
    6
    待调味汗煮沸后,关火
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:7
    7
    在电子瓦煲内先放入子姜
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:8
    8
    再放入鹅翅与味汁
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:9
    9
    倒入一支啤酒
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:10
    10
    啤酒水位比鹅翅高度稍低一些即可
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:11
    11
    把锅的档位调到“高档”
  • 子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤:12
    12
    3小时后,焖好了,关掉电源,取出即可食用
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜  
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更新时间:2025/3/14 6:45:34