“土豆一定是牛肉的绝配,搭配一起吃超级美味的牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,土豆又有养胃的功效。看起来像整个土豆烤缺藏着内在肉,有种水外洞天的感觉呢”
食材明细
芝士牛肉烤土豆的做法步骤
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7 牛肉中放入姜丝,蒜丁,生抽,白糖,黑胡椒,盐。拌匀,腌10分钟。
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12 表面撒上芝士,放入预热好的烤箱中,220度下烤10分钟左右,至表面金黄即可。
小窍门
挖土豆壳的时候要小心,不要挖穿了,要均匀留出一层边缘
使用的厨具:电烤箱
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