“爱上做甜品，之前的西米和椰浆还有剩，青皮的木瓜又好甜，今天就来做个椰香木瓜西米露啦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰香木瓜西米露的做法步骤
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1煲一锅滚开水，把西米倒入锅中，中火煮大概10分钟，待西米煮到剩下中间一小白点时熄火，盖上锅盖焖5分钟。 -
2用筛子过滤掉煮西米的水，用冷开水冲洗西米3次，西米就会透明透明一颗颗的。 -
3木瓜切开刮掉籽，按自己喜欢切成一粒粒，待用。 -
4煮开一锅水，把椰浆倒入水中搅匀滚透，一股浓郁的椰香味飘来。 -
5之后把先前准备好的西米倒入锅内煮1分钟即可关火，装碗最后加入切好的木瓜粒，美味的椰香木瓜西米露完成
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品