正宗西红柿炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	西红柿炒鸡蛋
释义	食材明细主料西红柿适量鸡蛋适量辅料葱适量姜适量配料食盐适量鸡精适量白糖适量香醋适量茴香适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1 西红柿洗净切块备用 2 打散的鸡蛋液滴入少许醋，搅打均匀，入油锅炒熟，装盘备用 3 锅内适量油，放葱丝和姜片、茴香爆香 4 放入西红柿大火翻炒 5 待西红柿块开始出浓稠的西红柿汁的时候倒入鸡蛋翻炒均匀，加入食盐、鸡精和少许白糖就可出锅了 6 收工了使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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