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诗文	香糟猪肚梅豆
释义	食材明细 主料 梅豆 112克 熟猪肚 半个 辅料 香糟卤 200毫升 糟香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香糟猪肚梅豆的做法步骤 1 材料：梅豆、熟猪肚、香糟卤 2 将梅豆摘洗干净，捞出待用。 3 将熟猪肚放在案板上切开，待用。 4 接着，将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟捞出。 5 用凉开水过凉。 6 然后，将过凉好的梅豆控干水分。 7 合入切开的熟猪肚。 8 倒入香糟卤。 9 搅拌一下。 10 最后，盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。 使用的厨具：其它、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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