网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
面包肉卷儿
释义
“没有做不到,只有想不到。”
食材明细
面包团
高筋面粉
250克
鸡蛋
15克
水
90克
猪肉馅
100克
辅料
细砂糖
15克
盐
2克
酵母
3克
黄油
20克
色拉油
10克
木耳
15克
洋葱
半颗
大蒜
1瓣
面包馅
料酒
适量
白胡椒
适量
盐
适量
咸甜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
面包肉卷儿的做法步骤
1
根据海氏厨师机一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。将面团盖保鲜膜放入烤箱,开启发酵功能,把发酵好的面团排出空气,分为5份,揉圆,中间发酵15分钟。
2
等待面团发酵的时间制作肉馅,把洋葱切成碎末,大蒜捣成蓉,黑木耳切碎,加入肉馅、色拉油、鸡蛋、料酒,白胡椒粉、盐搅拌均匀。
3
取一个中间发酵好的面团,按扁擀成长椭圆形。
4
抹上肉馅,从上往下卷起来,边卷的时候,两头边稍微往中间收,卷成两端细中间鼓的橄榄形。
5
面团整形好以后,放在温度为38摄氏度,湿度80%以上的环境下进行最后发酵,直到面团变成原来的2倍大。
6
在发酵完成得面团表面刷一层全蛋液,在表面撒少许芝麻,放入预热好的烤箱中层,上下火175度,15-20分钟,至面包表面金黄即可出炉。
7
出炉照
使用的厨具:电烤箱
随便看
宝宝辅食之卷心菜挂面
儿童酸奶
黄焖鸭
母亲节花朵饼干【母亲节主题】
蜂蜜糯米红枣
自制腌肉酱烤排骨
蜜红豆蛋挞
爆炒花甲
核桃布朗尼蛋糕
双色奶香吐司
奶香糖果饼干
婴儿鱼丸
百合花蛋糕
瓜仁黄油曲奇
蜜豆芝士糯米球
麻蚶子摊鸡蛋
青椒豆芽菜
海鲜菇炒鸡蛋
凤梨酥粒蛋糕
螃蟹豆腐
会起舞的茶香猫饭
香草芒果流心蛋糕
自制老北京炒肝
凉拌莜面
果酱派蛋糕
车什么什么门的成语
车什么什么阗的成语
车什么什么隘的成语
车什么什么骤的成语
车什么什么龙的成语
车什么什么,的成语
车什么共什么的成语
车什么填什么的成语
车什么如什么的成语
车什么山什么的成语
车什么斗什么的成语
车什么流什么的成语
车什么盈什么的成语
车什么腹什么的成语
车什么舟什么的成语
耕图二十三首 浸种(清·胤禛)
耕堂弟妇生日(宋·苏泂)
耕堂弟雪中效宛陵仄字平字诗各次韵一首(宋·苏泂)
耕堂杂兴(宋·苏滨)
耕夫谣(唐·徐仲雅)
耕夫(明·黄公辅)
耕学为刘侍御赋(明·张宁)
耕山有咏(当代·陈振家)
耕山行(清·梁成楠)
耕心轩(明·倪谦)
耕桑(宋·陆游)
耕桑(宋末元初·戴表元)
耕樵轩题寄徐良夫(元末明初·张羽)
耕渔乐赠金华相士(元·胡长孺)
耕渔图(明·王缜)
画说素描石膏像/学院派基础训练
赵孟頫书六体千字文/中国经典书画丛书
文徵明行书离骚滕王阁序/中国经典书画丛书
走进庞泉沟--庞泉沟自然保护区访问者中心解说
林业行政执法实用手册
山西庞泉沟国家级自然保护区生物多样性与保护管理
中国林业检疫性有害生物检疫技术手册
追梦的父亲
烟草专卖行政处罚实务
违法建筑处理制度研究
衣领造型与裁剪(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
服装电脑三维造型与制板(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
习近平总书记在河北兰考两地调研指导党的群众路线教育实践活动报道集
一国两制在香港特别行政区的实践(2014年6月)
一国两制在香港特别行政区的实践(2014年6月)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 7:33:30