网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
面包肉卷儿
释义
“没有做不到,只有想不到。”
食材明细
面包团
高筋面粉
250克
鸡蛋
15克
水
90克
猪肉馅
100克
辅料
细砂糖
15克
盐
2克
酵母
3克
黄油
20克
色拉油
10克
木耳
15克
洋葱
半颗
大蒜
1瓣
面包馅
料酒
适量
白胡椒
适量
盐
适量
咸甜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
面包肉卷儿的做法步骤
1
根据海氏厨师机一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。将面团盖保鲜膜放入烤箱,开启发酵功能,把发酵好的面团排出空气,分为5份,揉圆,中间发酵15分钟。
2
等待面团发酵的时间制作肉馅,把洋葱切成碎末,大蒜捣成蓉,黑木耳切碎,加入肉馅、色拉油、鸡蛋、料酒,白胡椒粉、盐搅拌均匀。
3
取一个中间发酵好的面团,按扁擀成长椭圆形。
4
抹上肉馅,从上往下卷起来,边卷的时候,两头边稍微往中间收,卷成两端细中间鼓的橄榄形。
5
面团整形好以后,放在温度为38摄氏度,湿度80%以上的环境下进行最后发酵,直到面团变成原来的2倍大。
6
在发酵完成得面团表面刷一层全蛋液,在表面撒少许芝麻,放入预热好的烤箱中层,上下火175度,15-20分钟,至面包表面金黄即可出炉。
7
出炉照
使用的厨具:电烤箱
随便看
歌乐山辣子鸡
宫保鸡丁
油泼鱼
荷包菠菜香肉粉
京东肉饼
京酱大葱爆羊肉
洗澡泡菜
简易版罗宋汤
红烧排骨
酸辣土豆丝
馋嘴肉丁
洋葱木耳炒五花肉
茶树菇炖鸡肉
皮蛋青菜汤
冻豆腐香菇鸡翅煲
红豆莲子汤
疗妒汤<秋梨汤
荷兰豆炒腊味
辣椒炒肉
蒜香花生
酸梅汤
红枣蒸南瓜
香辣番茄酱
辣椒炒土豆丝
蔬菜丸子汤
什么功什么兴的成语
什么功什么利的成语
什么功什么力的成语
什么功什么劳的成语
什么功什么化的成语
什么功什么厉的成语
什么功什么名的成语
什么功什么善的成语
什么功什么大的成语
什么功什么失的成语
什么功什么好的成语
什么功什么如的成语
什么功什么宠的成语
什么功什么封的成语
什么功什么帛的成语
蘅皋(宋·文彦博)
蘅薄(元·耶律铸)
蘋洲莱菔脆甚(宋·释居简)
蘋花(宋·董嗣杲)
蘋花(清·岑霁)
蘋风馆(宋·张镃)
蘖庵大师(清·汪洪度)
蘡薁花(明·成鹫)
蘧园温侍御旧宅(明末清初·张穆)
蘧庵先生五日有鱼酒之饷醉后填词(清·陈维崧)
蘧庵道人寄和重九感怀诗五章语皆超胜意兼释(宋·李光)
蘸水凝香在东山岭耕读亭下(明·王世亨)
蘸碧亭乃谢见齐先生骑鲸处先生配余姑有子孔(明·黎遂球)
蘸笔池(明·胡奎)
蘼芜香影曲(清·文静玉)
函数式编程入门--使用Elixir
叶赛宁诗选(精)/外国经典诗歌珍藏丛书
公司法实务精要(上下)
华为增长法
套中人
雾色边城(上中下)
拉丁美洲居民简史/拉丁美洲历史文化读本
顺丰而为王卫/企业家观察系列
经济增长及发展潜能(理论演变与中国经验)(精)
网页设计与制作实例教程(第2版微课版高等学校计算机应用规划教材)
创新思维下的数学教学探究
叶芝诗选(精)/外国经典诗歌珍藏丛书
项链
公私法交融视域下的违法建筑问题研究/法律科学文库
泰戈尔诗选(精)/外国经典诗歌珍藏丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 4:19:29