食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醉香鸡翅的做法步骤
-
1准备好原料 -
2把盐，当归，苟杞，黄芪入锅中加水煮沸。 -
3倒入碗中晾凉后放入冰箱（这步很重要，是鸡翅Q弹的关键） -
4鸡翅当中肉厚的地方各切一刀。 -
5锅中加水放入生姜 -
6放入鸡翅煮熟捞出 -
7把调料从冰箱中拿出加像我这样的五勺的料酒和老抽 -
8放入调料中
小窍门
1、做这道菜千万不要用白酒，一定要用老酒或绍兴酒，或女儿红，味道才够正。
2、鸡肉捞出时一定要马上放入冰水中，或冰的调料中，这样鸡肉才能更加的紧实。
2、鸡肉捞出时一定要马上放入冰水中，或冰的调料中，这样鸡肉才能更加的紧实。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 剁椒蛋炒饭
- 酸甜萝卜条
- 自制可乐鸡翅
- 木耳炒猪肝
- 豆豉剁椒油菜
- 烧烤香肠鱼丸
- 青椒肉炒饼
- 【Me制豆浆试验室】豆花泡饼
- 木耳蒸鸡
- 【Me制豆浆实验室】豆浆山楂果茶
- 【Me制豆浆试验室】豆浆奶茶
- 南瓜豆浆水烙馍
- 卤鸭翅
- 板栗烧鸡
- 红烧肉
- 五花肉麻辣香锅
- 姜汁藕片
- #秋季滋阴润肺#银耳梨羹
- 红薯黄金大鸭梨
- 炒香干
- 凉拌猪肝
- 白吉馍
- 自制百香果汁
- 凉拌折耳根
- 南瓜包子
- customs officers
- customs tariff
- cut a cake
- cut across
- cut a figure
- cut along
- cut and dried
- cut and paste
- cut and run
- cut art
- cut away
- cutaway coat
- cutaway diagram
- cutaway foam
- cutaway land
- 和成都吴仲庶见寄来韵（宋·范镇）
- 和成都张通叔韵简范伟明（宋·王之道）
- 和成都转运判官孙圣微见寄（宋·吕陶）
- 和成都道中（宋·吕陶）
- 和戒首座韵（宋·释法薰）
- 和戚秋涧遗诗（宋·卫宗武）
- 和戴主簿韵（宋·朱熹）
- 和戴伯元李席珍菊会诗二首（明·吴琏）
- 和戴伯常种兰同魏顺甫赋（明·欧大任）
- 和戴倅韵寄苗侯一首（宋·王阮）
- 和戴剡源同史宪使游三天洞二首（元·贡奎）
- 和戴君仁教授室诗原韵（近现代·罗锦堂）
- 和戴君仁教授诗人节吊屈原诗（近现代·罗锦堂）
- 和戴天使重阳前一夕宿长沙驿二首（宋·赵抃）
- 和戴子堡中八咏 北山（明·释函可）
- 我有好习惯/亲子故事屋
- 从小懂道理/亲子故事屋
- 我要好品格/亲子故事屋
- 世界真奇妙/亲子故事屋
- 有朋友真好/亲子故事屋
- 我的办法多/亲子故事屋
- 太极拳/阅读中华国粹
- 钮永建年谱
- 寻求基层治理中的结构平衡--广东探索基层治理创新/广东地方治理创新研究丛书
- 澳大利亚华人史(1800-1888)
- 数字化监狱安防系统
- 高中语文(必修1RJYW创新升级版王后雄学案)/教材完全解读
- 百柱堂全集(上下)(精)/荆楚文库
- 职教园区建设模式与实证研究
- 这只小鸟会隐身(精)