食材明细
- 蒜香 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌青瓜的做法步骤
-
1青瓜洗净切段、蒜切成末待用。 -
2青瓜洗净切段、蒜切成末待用。 -
3起清水锅烧开后，将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。 -
4枮板菜刀开水烫过后，将青瓜段切成薄片。 -
5将青瓜薄片摆盘肉。 -
6起锅热油烧至冒白烟后，淋在蒜末和生抽调成的调味酱上。 -
7最后将调好的调味酱淋在摆好的青瓜片上即可食用。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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