“昨天泡了点黄豆准备做豆腐，今天用了一上午的时间终于把豆腐做好了，这次做的豆腐要比以前做的好多了。中午就用自制的豆腐给老公做了一道菜，辣白菜焖豆腐。偶是不吃辣滴”
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣白菜焖豆腐的做法步骤
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1自制的豆腐切厚皮 -
2准备好辣白菜 -
3猪肉切片，葱切葱花 -
4热油锅，放入豆腐煎至金黄 -
5将两面煎至金黄后盛出备用 -
6另起油锅，放入肉片翻炒 -
7放入葱花炒香 -
8放入辣白菜翻炒 -
9倒入适量的清水 -
10放入煎好的豆腐 -
11盖盖，焖煮一会 -
12放入适量盐调味 -
13待汤汁收的差不多时放入味精即可出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜